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合成全景張杰設(shè)計(jì)師--尋找“湘味”...
項(xiàng)目地址：湖南省長(zhǎng)沙市雨花區(qū)
設(shè)計(jì)主案：張杰-Jay
設(shè)計(jì)執(zhí)行：魏新軍，王曉艷，朱芳，黃仕媛，周海波
竣工日期：2015年12月20日
項(xiàng)目性質(zhì)：餐飲空間
項(xiàng)目面積：500m2
主要材料：麻石、玻璃、松木、鐵藝
餐飲空間設(shè)計(jì)關(guān)乎審美，關(guān)乎功能、但更關(guān)乎情感。設(shè)計(jì)師從餐廳的品牌定位去剖析它需要的空間氣質(zhì)，從消費(fèi)者的立場(chǎng)去表達(dá)它所需要的情感，在保證功能的基礎(chǔ)上將人與空間氣質(zhì)融合，讓空間呈現(xiàn)最原始、最溫馨的就餐氛圍。本案以“愛(ài)”為名，以“家”為意，用現(xiàn)代設(shè)計(jì)方式營(yíng)造一種時(shí)尚、簡(jiǎn)約、溫馨的餐飲空間。設(shè)計(jì)擯棄了傳統(tǒng)湘菜館的喧鬧嘈雜，通過(guò)空間烘托出“家”的氛圍，讓每一個(gè)人體驗(yàn)到幸福感爆棚的餐廳設(shè)計(jì)。
入門(mén)進(jìn)入眼簾的是透亮的玻璃樓梯與流水潺潺、生機(jī)盎然的水景，上樓梯透過(guò)玻璃看景色別有一番滋味在心頭。玻璃表達(dá)了餐廳的潔凈，木扶手恰到好處的增添了幾分暖意。整個(gè)麻石墻面貫穿餐廳，讓人安全感十足，與木料材質(zhì)對(duì)比鮮明，賦予空間層次。天花鏤空的透光字彰顯主題。這一步一景又相互融合，不被吸引進(jìn)來(lái)，難！上樓來(lái)初看很簡(jiǎn)約，但又有那種說(shuō)不出的舒適感。設(shè)計(jì)師強(qiáng)調(diào)空間設(shè)計(jì)不能有多余的東西，無(wú)需任何刻意?？臻g里最搶眼的你可以說(shuō)是三面隔斷違和的10人貴賓卡座，也可以說(shuō)靠近馬路、靠近綠色的那一排落地玻璃，但是你無(wú)法忽視的是頂面木線條表現(xiàn)出來(lái)的延伸感，他拉伸了整個(gè)大廳的橫向空間，使空間更顯大氣、寬闊。頂面上原始的素水泥，與白色、原木色對(duì)比，讓豎向空間有一個(gè)舒適的視覺(jué)高度，去除了原本壓抑的層高感受。在橫與豎之間，成比例放大了空間感受。似墻非墻的玻璃與木質(zhì)隔斷讓大廳自然形成分割，透過(guò)原窗望去，似多個(gè)空間，既似一個(gè)空間。相互融合，又相對(duì)獨(dú)立，互不影響。鐵藝與織布結(jié)合形成這種透氣性的隔斷，再用綠植點(diǎn)綴，是否有一種清新的愉悅感，自然的親切感。向窗外遠(yuǎn)眺，你的思緒、遐想短時(shí)間內(nèi)也沒(méi)辦法抽離。
把身心放松，保持愉悅也是在此就餐必有的一種境界吧。即使是湘味，也會(huì)如同愛(ài)碗庭與二月的楓葉在大自然中靜靜的相依相偎，綻放美麗……
評(píng)論（2）