別樣風(fēng)情 ——“A”字山脊餐廳
建 筑 師 :BOSS.architecture
項(xiàng)目地址:Lone Tree,科羅拉多,美國(guó)
項(xiàng)目類別:餐廳
主創(chuàng)建造師:Chris Davis, Kevin Stephenson, Brent Forget
建筑面積:8445.0 ft2
項(xiàng)目年份:2017
攝 影 師 ?:James Florio
廠 ? ? ? 家:Dasso, Western States Metal, Mendoza Brick
總承包商:PAFC, LLC
業(yè) ? ? ? 主:Brinkerhoff Hospitality
項(xiàng)目坐落于科羅拉多州一座可以俯瞰Lone Tree的山頂之上,是一棟專門建造的地面建筑內(nèi)的一家餐廳,旨在捕捉風(fēng)景,營(yíng)造一種充滿活力的用餐體驗(yàn),并結(jié)合了諸如框架、庭院等經(jīng)典建筑形式,創(chuàng)造一種永恒、現(xiàn)代的建筑風(fēng)格。
14個(gè)“A”形鋼框架構(gòu)成了餐廳的標(biāo)志性形式??蚣艿南虏可斐霾蛷d,延伸到山坡的混凝土扶壁之上?!癆”形框架的一部分覆蓋著餐廳區(qū)域,而另一部分則一直延伸到室外空間。在這個(gè)區(qū)域,陽(yáng)光透過紋狀編織屋頂形成斑駁的光線,就像夜晚的燈籠一樣。
由于位于山坡的邊緣,“A”形框架的形式從附近的高速公路上看非常顯眼,使其成為餐廳的標(biāo)志性元素。
建筑另一側(cè)的大庭院則為人們營(yíng)造了一種有遮蔽的戶外就餐體驗(yàn)。寬敞的屋頂懸挑為建筑提供了庇護(hù),而庭院墻上的鋼窗框在為人們提供景觀視野的同時(shí)也起到擋風(fēng)作用。入口流線繞過了庭院,在停車場(chǎng)和餐廳入口之間建立一個(gè)過渡的緩沖區(qū)域。
項(xiàng)目采用的可回收紅磚由室外延伸到室內(nèi),而木制地板,錘紋銅制桌子,以及屋頂部分暴露在外的考頓鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件等材料,共同營(yíng)造了室內(nèi)的溫暖基調(diào)。餐廳內(nèi)部為開放式廚房,視線焦點(diǎn)主要集中在火熱的比薩烤箱與烤架身上,而越過兩層高的銅制柜臺(tái),客人還可以看到廚師們工作備餐時(shí)的情景。
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