【地址 】臺(tái)北，臺(tái)灣

【主創(chuàng)建筑師】 邱柏文

【其他參與者 】饗泰多，饗賓集團(tuán)

【建筑面積】 207.0 平方米

【項(xiàng)目年份】 2017

【攝影師 】李國(guó)民

【廠家 】Aica

位于信義區(qū)微風(fēng)百貨內(nèi)的饗泰多泰式餐廳，擁有十分狹長(zhǎng)的基地，面對(duì)此案我們思考如何打破商場(chǎng)內(nèi)無(wú)可避免的封閉感，并同時(shí)展現(xiàn)泰國(guó)特有的自由熱情。

我們擷取泰國(guó)市集元素，讓工作柜臺(tái)如市集攤販座落四處， 并利用泰國(guó)當(dāng)?shù)刂窬幑に?，老師傅編織成的頂棚，以一片片高低不一的排列，置于上方?lái)借此框住空間區(qū)塊。

在這個(gè)空間不用拘束，在敞開(kāi)的餐廳里，可以選擇頂棚下如發(fā)呆亭的卡座區(qū)，欣賞插畫(huà)家Eszter Chen設(shè)計(jì)，充滿泰式色彩的繽紛壁畫(huà)，也可以選擇頂棚外如露天區(qū)的搖椅用餐區(qū)，伴隨著紅磚組立的矮圍籬，慢慢搖著座椅享受與家人/情人/朋友難得的聚餐時(shí)刻，讓泰食體驗(yàn)不只在味覺(jué)上，也同時(shí)在視覺(jué)與體感上感受泰國(guó)街食的樂(lè)趣。

半透的編織網(wǎng)串聯(lián)用餐區(qū)與走道的關(guān)系

營(yíng)造如市集般熱鬧的環(huán)境

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